 |
Receptet är otroligt simpelt, men ack så gott! Passar bra som förrätt (speciellt på sommaren då tomaterna är som godast), på buffébordet eller annars bara som tilltugg. Genom variation, t.ex. mozzarellabollar, minitomater och tandpetare får man lätta snacks som går att bjuda som plockmat.
Ingredienser:
Tomat
Mozzarella
Basilika
Olivolja
Svartpeppar
Salt
1. Skär tomaterna och mozzarellan i skivor.
2. Lägg upp på tallrikar eller i ett serveringsfat.
3. Ringla över olivolja, krydda med svartpeppar, salt och färska basilikablad.
4. Ät och njut.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Tack för ditt besök