 |
| Sommar i en pajform! |
Ingredienser till en paj (pajform diameter ca 24cm)
Smuldegen:
2 dl havreflingor
1-1,5 dl vetemjöl
½ dl socker
100 g margarin
Bärblandning:
4 dl jordgubbar och rabarber (eller varför inte andra bär t.ex. blåbär, hallon)
2-3 msk socker
1 tsk potatismjöl
Till servering:
Vaniljglass
1. Lägg ugnen på 200-225 grader. Smörj pajformen.
2. Toppa ihop ingredienserna till smuldegen.
3. Blanda ihop allting som hör till bärblandningen och häll i pajformen.
4. Bred sedan ut smuldegen på bärblandningen.
5. Grädda i ugn i ca 25 minuter.
6. Servera med vaniljglass.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Tack för ditt besök