Ett recept som figurerat i många bloggar är bananplättarna. Har ställt mig lite skeptisk; kan något så simpelt (och hälsosamt) påriktigt vara gott eller är detta igen någon ny mattrend? Nå, tuumasta toimeen, testade receptet och jaa, 5 minuter efter att plättarna blivit färdiga och fotograferade så var de i magen. Helt vansinnigt gott! Ni måste prova det här!
Du behöver (för 3 stora plättar):
2 ägg
1 banan (gärna ganska mogen).
1. Lägg ingredienserna i en matberedare (eller mixer).
2. Stek på en plättpanna i lite olja (eller smör, heh då är det väl inte mera hälsomat?).
3. Servera med t.ex. bär.
 |
| MUMS! |
